januari 8, 2017

Waarom drinken we melk?

Voor veel mensen dagelijkse kost. Melk!  Vol met kalk, mineralen, vitamine D en proteïnen. Kortom, niks mis met melk wat betreft voedingswaarde. Toch is er met melk iets vreemds aan de hand. We staan er niet echt bij stil omdat melk voor de meeste mensen toch een van de normaalste zaken van de wereld is. Maar toch is melk drinken voor volwassenen niet zo natuurlijk als je denkt. Melk is van nature een product wat bedoeld is voor zuigelingen. Zoogdieren dus, maar dan de jonkies. Veel zoogdieren, en ook, wat nauwelijks bekend is, de meeste mensen, kunnen melk, en melk producten, na een bepaalde periode niet eens meer verdragen.  Zo ongeveer 70% van de mensheid kan melk niet verdragen.

Lees verder »

Wetenschappelijk moraal

Niet zo lang geleden liet de Nederlandse woordvoerder van het Duitse concern Bayer, Marijn Dekkers, fijntjes weten dat een nieuw medicijn tegen kanker alleen bedoeld was voor de “westerse wereld”. Niet dat de mensen hier anders zijn dan elders, maar wel rijker!  Nog recenter is het nieuws dat farmaceutische bedrijven, waaronder het Belgische bedrijf Janssen, doodleuk medicijnen liet uittesten in de voormalig DDR. Waarschijnlijk op nietsvermoedende patiënten. Dit is echter nog maar het topje van de ijsberg, want ook overheden zelf, zoals de Britse en zeker Amerikaanse, hebben zich in het verleden niet onbetuigd gelaten wat dit betreft. Gruwelijke experimenten op nietsvermoedende mensen. Vaak ook nog eens op de zwaksten in onze samenleving.

Lees verder »